Макияж глаз

Уроки, фото, инструкции, отзывы. Как правильно сделать макияж для глаз.

Фаршированные кальмары. Низкокалорийное и высокобелковое блюдо, которое может быть как повседневным, так и вариантом для праздничного стола.

19.09.2017 в 15:24

Подойдет также в качестве блюда на ужин.

Ингредиенты:
Кальмары 4 шт.
Шампиньоны 800 г.
Сыр 200 г.
Яйцо 4 шт.
Репчатый лук 2 головки.
Морковь 2 шт.
Оливковое масло 4 ст. Ложки.
Зелень, сметана, соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Отварите яйца и оставьте остывать. Лук мелко порежьте, морковь почистите и натрите на терке, обжарьте на сковороде в небольшом количестве оливкового или подсолнечного масла до золотистого цвета. Шампиньоны помойте, мелко порежьте и обжарьте на медленном огне в течение 5 минут. Отваренные яйца порежьте, сыр натрите на крупной терке. Кальмары помойте и очистите от пленки. Все подготовленные ингредиенты для начинки смешайте, добавьте немного сметаны, соль и перец и нафаршируйте кальмары. Закрепите зубочисткой чтобы фарш не выпадал. Выложите нафаршированные кальмары на фольгу, смажьте их маслом и посыпьте мелко нарубленной зеленью. Заверните плотно края фольги и запекайте в духовке около 20 минут при температуре 200 с. разверните фольгу, выньте кальмары и подавайте. Питательная ценность в 100 г: 90 ккал.