Салаты из грейпфрутов!

Выбери свой любимый& 128155;.

Салат 1& 127818;.
Белокочанную капусту моем, мелко мы шинкуем. Один красный грейпфрут аккуратно разбираем на сегменты, очищаем от кожицы. Гроздь белого крупного винограда помыть, виноградины разрезать пополам, удалить косточки. Все смешать. Заправка - сок одного лимона, пол - чайной ложки сухой паприки, чайная ложка соуса "Tabasco" и 1 зубчик чеснока, пропущенный через чеснокодавку.

Салат 2& 127818;.

Несколько долек грейпфрута, одна сочная морковь, натертая на крупной терке, 5 штук распаренного чернослива и одна столовая ложка кунжутных семян. В случае если с вечера вы зальете чернослив водой комнатной температуры, утром вам останется сделать всего несколько движений - и вкусный салат готов. Ложка нежирной сметаны будет кстати или сок лимона с чайной ложкой меда.

Салат 3& 127818;.
Один крупный грейпфрут делим на две части. Из одной выжимаем сок, другую разбираем на сегменты. Два крупных помидора, один красный сладкий перец (можно взять перец другого цвета - будет красивее смотреться в салате), одно вареное яйцо и 200 г крабовых палочек. Все это порезать на кусочки, добавить грейпфрут, перемешать. Заправка - низкокалорийный майонез, несладкий йогурт, несколько капель соуса "Tabasco". Заправить этой смесью и украсить салат в соответствии с вашей фантазией.

Салат 4& 127818;.
В названии четко ограничен круг потребителей. Это шутка. Мясоедки - добро пожаловать! 400 г вареной говядины нарезать на кусочки. Два грейпфрута очистить от пленок, 400 г вареной или размороженной стручковой фасоли порезать на кусочки 2-3 см. Одну фиолетовую луковицу нарезать тонкими полукольцами. Все смешать и залить заправкой (4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки винного уксуса, 1 щепотка сахара, соль и перец по вкусу. Как только зальете этой смесью салат, поставьте в холодильник. Минут на 30-40. Салатник выстелите чистыми просушенными листьями кочанного салата. Выложите Горкой настоявшийся салат и сверху присыпьте свежемолотым перцем. Блюдо калорийное и самодостаточное.

Салат 5& 127818;.
Куриную грудку отварить и аккуратно порвать на кусочки. Именно порвать - так интереснее смотрится в готовом блюде. 100 г чернослива без косточек залить кипятком на 10 минут или заранее замочить в кипяченой негорячей воде. Порезать на кусочки. Грейпфрут разрезать на две части и вырезать мякоть из пленок. Эти кусочки также добавить в салат. Ложка низкокалорийного майонеза и горсть кедровых орешков. Под белое вино этот салат с восторгом идет. Нежный свежий вкус и прохлада кислого вина.