Царицей всех органов человека является печень . Не зря древние греки именно ее считали главным органом, а не сердце. Уже через несколько часов после остановки работы печени человек умирает от тяжелого отравления. Печень выполняет более 80 функций, среди которых наиболее важные следующие:
- фильтрует кровь и запасает гемоглобин, витамины и сахар;
- вырабатывает желчь, около литра в сутки, что необходимо расщеплять и переваривать жиры, содержащиеся в пище;
- нейтрализует многие гормоны и производит факторы свертывания крови;
- подогревает кровь, тем самым, поддерживая тепло даже в самых отдаленных закоулках тела;
- перерабатывает вредные соединения, образующиеся в организме или поступающие извне;
