Куриные рулетики с творожным сыром.
Кбжу на 100 г: 188/22/10/0, 9.
Таким образом, если возьмете мягкий творог, то значительно снизите калорийность, но это уже другая история. Именно с творожным сыром они просто обалденные!
& Филе 1 шт 210 г.
& сыр 80 г.
& маринованные 35 г (можно свежие, но предварительно обжарить).
& по вкусу & для курицы.
Зелень измельчить и шампиньоны. Взять куриное Филе и разрезать вдоль на два пласта. Накрыть пищевой пленкой и отбить молоточком, плёнку убрать. Приправить специями для курицы. Выкладываем ровным слоем на Филе сыр, затем зелень, шампиньоны и мы сворачиваем рулет. Скрепляем зубочистками. Сверху еще немного присыпаем приправой. Дополнительно я не солила, т. к. творожный сыр сам по себе соленый. Берем противень, застилаем силиконовым ковриком, выкладываем рулетики и отправляем в предварительно разогретую духовку на 30 мин при температуре 180\xB0 с. достаем и убираем зубочистки.
Готово & подаём с любимым гарниром и наслаждаемся &.