На 100 гр 38, 47 ккал.
Нам понадобится:
* 4 свежих огурца.
* 200 гр творога.
* 1 сладкий перец.
* 2 зубчика чеснока.
* Пол пучка укропа.
* Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Огурцы моем, режем вдоль пополам. Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы получились "Лодочки".
Мякоть огурцов, перец и зелень мелко режем.
Чеснок пропускаем через пресс.
Все смешиваем с творогом.
Солим, перчим. Начиняем "Лодочки" и наслаждаемся вкусом.