Оливье диетический на 100 гр- 77.

99 ккал, б/ж/у 13, 28/1, 07/0, 23.

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Маринованные огурчики (или свежие) - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Стручковая фасоль (вместо горошка) - на глаз.
Яйца - 2 шт.
Йогурт несладкий.
Соевый соус.
Горчица.
Зелень по вкусу.

Приготовление: курицу отварить, остудить, порезать. Фасоль до готовности отварить. Все остальное по классическому рецепту: режем и смешиваем, мы заправляем несладким йогуртом/сметаной. Либо можно сделать такую заправку: простой йогурт + соевый соус + немного горчицы (по вкусу).