Рыбные оладьи. На 100 грамм - 105. 96.

Ккал б/ж/у - 12. 07/3. 87/5. 7.

Ингредиенты:
500 г рыбного Филе (у нас тилапия), 2 яйца, 100 г натурального йогурта, 2-3 ст. л. цельнозерновой муки, 1 луковица, соль, перец.

Приготовление: надо пропустить через мясорубку рыбу и лук. Затем добавить в рыбный фарш яйцо, йогурт, соль и перец. Всыпать муку, чтобы получилось достаточно густое тесто. Обжаривать оладьи на среднем огне под крышкой
. Таким образом, если оладьи начнут зарумяниваться, а внутри будут не пропеченными, то надо сделать маленький огонь. Приятного аппетита!