Утренний картофельный суп.

Утренний картофельный суп обладает очищающим действием, благодаря специям и сельдерею. В нем много минералов и витаминов благодаря овощам, а благодаря углеводам картофеля суп обеспечивает вам прекрасную энергетическую основу на весь день.

Ингредиенты: 6 чашек картофеля, 1 чашка лука, 1 чашка сельдерея, 5 зубчиков измельченного чеснока, 1 чайная ложка куркумы, 1 чайная ложка молотого кумина, 1 чайная ложка кориандра, 1/4 чайной ложки кардамона, черный перец, кайенский перец, соль/тамари по вкусу.

Сварите овощи в воде, добавьте специи и чеснок. Варите, пока картофель не начнет растворяться и становиться частью бульона. Добавьте черный перец, кайенский перец, соль/Тамарин по вкусу. Добавьте немного масла, чтобы помочь процессу пищеварения.