Греческий салат. Ингредиенты:

Листья салата - 50 г.
Огурец - 1 шт.
Красный лук - 1/2 шт.
Оливки - 30 шт.
Сыр Фета - 200 г.
Оливковое масло - 70 мл.
Винный уксус - 2 столовые ложки.
Сахар - 1 чайная ложка.
Чеснок - 1 зубчик.
Лимон - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
Нарубите листья салата и добавьте в миску.
Затем крупными кубиками нарежьте помидоры и добавьте в миску к салату.

Затем нарежьте лук полукольцами и добавьте в миску. Очищаем огурцы и мы режем мелкими кубиками.
Оливки пополам разрезаем. Часть оливок измельчите и отставьте пока в сторону. Мелко нарезаем зелень и вслед за огурцами добавляем все остальным ингредиентам. Сыр Фета разомните вилкой до мягкой консистенции. Смешайте вместе с овощами и оливками.
Готовим заправку из оливкового масла, измельченных оливок, винного уксуса, размельченного зубчика чеснока и чайной ложки сахара. Все это хорошо перемешиваем, добавляем размельченные оливки.
Поливаем им овощи, перемешиваем и подаем. Салат готов! Готовить вместе - это просто! Прогуляйтесь по кухне с нами!