Сырный суп с курицей (40 ккал на 100 гр).

400 гр куриного Филе.
2 картофелины.
1 крупная морковь.
180 гр плавленого сыра.
2 литра бульона или воды.
Зелень.
Лавровый лист, душистый перец горошком.
Соль, перец.

Куриное Филе порезать кубиками средней величины. Картофель почистить и морковь. Картофель порезать кубиками, морковь - полукольцами. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики Филе
. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут. После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился. Соль и перец по вкусу добавить. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня. Диетическое_питание.