ПУДРА для лица своими руками. Поэтапное описание того, как приготовить рисовую пудру самостоятельно
- ПУДРА для лица своими руками. Поэтапное описание того, как приготовить рисовую пудру самостоятельно
- Из чего делают пудру для лица. Важные факты о пудре, без которых не обойтись
- Как сделать пудру из мела. Пудра из крахмала
- Как сделать пудру из крахмала. Виды
- Как сделать пудру из муки. Пудра из натуральных ингредиентов: за или против?
- Как сделать пудру из тонального крема. Пудра своими руками: виды
- Энзимная пудра своими руками. Энзимная пудра —, что это?
- Чем можно заменить пудру для макияжа. Чем заменить пудру для лица
- Как сделать пудру из сахара в домашних условиях. Как сделать сахарную пудру из сахара в кофемолке: инструкция
ПУДРА для лица своими руками. Поэтапное описание того, как приготовить рисовую пудру самостоятельно
1. Возьмите 4 столовые ложки хорошего дорогого риса и тщательно промойте его от различных загрязнений и пыли. Для этого используйте холодную проточную воду и сетку для чая.
2. Теперь необходимо взять чистую стерилизованную банку, в ней нужно будет рис настоять . Если вы недостаточно хорошо обработаете емкость из стекла, велика вероятность, что рис испортится, и приготовить пудру у вас не получится. На дно банки насыпьте рис и залейте его кипяченой водой. Это также важный момент, иначе может возникнуть процесс брожения.
3. Банку необходимо поставить в холод (это может быть холодильник или балкон в холодное время года). Емкость накройте хлопчатобумажной тканью или марлей, чтоб не попадали различные мелкие организмы и пыль. Каждый день воду необходимо менять на свежую, чтоб не происходил процесс брожения. Воду заменяйте точно такой же кипяченой.
4. Через неделю рис рассыплется на множество мельчайших частичек, это будет означать, что пора приступать к следующему этапу. Достаньте рис и положите его в ступку, затем превратите в однообразную кашицу.
5. Теперь добавьте в рис новую порцию чистой кипяченой воды и тщательно перемещайте жидкость до образования однообразной массы. Спустя несколько минут рис осядет на дно, а вода приобретет мутный белый цвет, вот именно она нам и будет нужна.
6. Воду молочного оттенка необходимо перелить в чистую банку , а смесь заново измельчить до состояния кашицы и вновь наполнить емкость водой. У вас должно получиться две порции мутной воды, которые необходимо убрать.
7. В итоге у вас останется совсем немного кашицы из риса , которую необходимо процедить через хлопчатобумажную ткань или салфетку. Жидкость пройдет сквозь ткань или бумагу, а останется на ней белая жижа.
8. Ее переложите на абсолютно сухую бумажную салфетку и на сутки положите в теплое место для просушивания. Как только масса высохнет, оберните ее тонкой тканью и измельчите еще раз до состояния порошка.
9. Вот и все, пудра готова . Теперь найдите для нее красивую баночку, которую можно плотно закрыть, чтоб не проходила влага и воздух, и пересыпьте туда полученную пудру . Можете использовать банку от старой рассыпчатой пудры, а можете взять любую удобную для вас емкость с крышкой.
Из чего делают пудру для лица. Важные факты о пудре, без которых не обойтись
Выбор пудры всегда непростая задача. Мы разные, а значит, разными должны быть и наши косметические средства. Есть целый ряд моментов, которые нужно учитывать, покупая новую пудру.
Какие разновидности бывают?
Прежде всего, пудры различаются по назначению. Одно дело припудрить носик перед выходом в свет, и совсем другое — замаскировать имеющиеся недостатки или подчеркнуть достоинства.
Пудра — основа (или базовая пудра ) с легкостью ложится на лицо, придает ему матовость и гладкость, скрывает недостатки. Такое средство используют самостоятельно после нанесения дневного крема. Косметологи рекомендуют базовую пудру обладательницам нормальной или жирной кожи.
Финишная рассыпчатая пудра, самая первая из появившихся пудр, до сих пор остается в арсенале завзятых модниц. Частички этой пудры не склеиваются между собой и при нанесении на лицо она практически не видна. Основное назначение финишной пудры — закрепление нанесенного макияжа. Она наносится поверх тональной основы и позволяет матировать Т-зону в течение дня. У такой пудры только один недостаток — она может рассыпаться в сумочке. Поэтому удобнее, чтобы финишная рассыпчатая пудра имела постоянное место жительства на туалетном столике.
Финишная рассыпчатая светоотражающая пудра — секретное оружие профессиональных визажистов. В упаковке выглядит белой, но на самом деле прозрачна. Как правило, наносится поверх макияжа и даже других рассыпчатых пудр. Создает эффект свежего молодого лица, но имеет одну весьма неприятную особенность — в свете вспышек фотокамер благодаря своим светоотражающим свойствам выглядит белой, как мука. Так что при ее использовании очень важно чувство меры.
Антисептическая пудра — пудра, созданная как для проблемной кожи с имеющимися очагами воспаления, так и для применения после отдельных косметических процедур (чисток). Имеет в составе противовоспалительные и антисептические вещества. Не подходит для обладательниц нормальной здоровой кожи, так как быстро ее пересушивает. Наносится одноразовыми ватными дисками и палочками. Не рекомендуется для ежедневного использования, так как относится к лечебным средствам.
Моделирующая пудра прячется за разными названиями: бронзер, хайлайтер, шиммер и предназначена для того, чтобы скульптурировать форму лица и подчеркнуть его цвет. Наносится по индивидуальной схеме. Не подходит обладательницам проблемной кожи, так как выделяет не только достоинства, но и недостатки.
Как сделать пудру из мела. Пудра из крахмала
Самый простой и быстрый вариант изготовления. Существует 2 способа сделать пудру из крахмала. Первый вариант проще, но назвать такую пудру полностью натуральной не получится — вы дадите вторую жизнь косметике, которой перестали регулярно пользоваться. Для изготовления такой пудры понадобятся готовые тени, румяна или бронзер, по цвету близкие к тому оттенку, который вы хотите получить в готовой косметике. Второй способ потребует больше усилий и ингредиентов, зато может считаться полностью натуральным и даже лечебным.
Пудра из крахмала наиболее проста и быстра в приготовлении
Вариант первый
- Понадобится: 1/4 стакана картофельного или кукурузного крахмала, остатки румян или теней, сито, ступка с пестиком, мисочка.
- Приготовление . Через сито (можно заменить капроном) просейте крахмал, комочки удалите. Высыпьте крахмал в мисочку. Тени для век, румяна или бронзер (остатки) разотрите с помощью пестика в ступке. Добавьте полученный цветной порошок в крахмал и тщательно перемешайте. Помните, что вводить пигмент нужно крошечными порциями, чтобы пудра не получилась слишком концентрированной. Смешивайте компоненты до тех пор, пока смесь не приобретет нужный цвет. Если переборщили, приготовьте еще порошка крахмала и выровняйте оттенок. Пересыпьте в емкость для пудры.
- Эффект . Средство удаляет избыток кожного жира, выравнивает цвет лица и матирует его. Чтобы кожа выглядела более здоровой, можно добавить в пудру немного золотистых теней или шарик-другой метеоритов. Чуть заметные блестки визуально сгладят рельеф кожи и придадут ей здоровый блеск. Однако плотного покрытия от такой пудры ожидать не стоит. Она подойдет скорее для легкого тонирования.
Как сделать пудру из крахмала. Виды
Все пудры, которые можно создать в домашних условиях, делят на две группы:
- косметика из растительных компонентов;
- минеральные пудры.
Для создания первых используют практически все ингредиенты, которые можно найти в кухонном шкафу любой хозяйки. При желании можно приготовить пудру из риса, овсяных хлопьев и даже крахмала. Минеральные изготавливают с применением особых минералов, среди которых ценят диоксид титана и оксид цинка.
Крахмальная пудра
При изучении состава косметических продуктов можно заметить, что в большинстве встречается кукурузный крахмал. Наличие подобного компонента способствует лечению кожных заболеваний, поэтому молочно-белый порошок востребован среди производителей косметики.
Чтобы сделать крахмальную пудру в домашних условиях, потребуется:
- кукурузный крахмал – 2 столовые ложки;
- зеленая глина в порошке – 2 столовые ложки;
- какао-порошок – щепотка;
- ступка;
- пестик;
- сито.
Процесс приготовления довольно прост:
- Сначала через сито нужно тщательно просеять все компоненты.
- Далее необходимо смешать глину и крахмал, которые затем нужно будет растереть пестиком в мелкий порошок.
- Третий этап подразумевает добавление небольшого количества какао, чтобы придать смеси необходимый оттенок.
В конце останется еще раз растереть компоненты и пересыпать смесь в подготовленную баночку.
Рисовая пудра
Главным преимуществом подобного средства является ускорение процесс регенерации. Использование рисовой пудры также сделает кожу более матовой и очистит поры от загрязнений. Для приготовления потребуется:
- круглый рис – 3 столовые ложки;
- вода комнатной температуры;
- ступка;
- пестик.
Также стоит подготовить 2 стеклянные банки небольшого объема. Прежде, чем приступать к изготовлению рисовой пудры, необходимо тщательно перебрать и промыть основной ингредиент. Далее потребуется:
- Пересыпать очищенную крупу в одну из банок, залить ее водой, накрыть небольшим лоскутом ткани и оставить в прохладном месте на неделю, сливая воду каждые 3 часа.
- По истечении времени слить воду из банки и перетереть готовую смесь до кашеобразной консистенции. Повторно налить чистую воду и перемешать.
- Мутную воду слить во вторую банку, удерживая содержимое лоскутом ткани или ладонью.
- Дождаться, когда на дне второй банки появится белый осадок. После этого необходимо слить воду, используя бумажный фильтр.
- Просушить осадок в течение суток, а затем пропустить через капрон, который выступит ситом.
- Растолочь готовый порошок в ступке.
После можно пересыпать пудру в подготовленную баночку.
Минеральная пудра
Минералы обладают целебными свойствами и положительно воздействуют как на верхние, так на глубокие слои дермы. С их помощью удается вылечить воспаления, подсушить прыщи и выровнять тон кожи. Для приготовления пудры из минералов потребуется:
- мики серицит – 3 г;
- диоксид титана – 0,7 г;
- оксид цинка – 0,3 г.
Также необходимо будет подготовить пигменты желтого, красного и синего цветов, гриндер, мерную ложечку и зубочистку. Схема приготовления довольно проста:
- Для начала потребуется смешать 3 части желтого с 0,25 синего и 0,25 красного пигментов для получения телесного оттенка.
- Затем необходимо смешать минералы, а после – перетереть готовую смесь в гриндере или пакетике. Процедуру следует выполнять в течение 30 минут.
- В получившуюся основу нужно добавить заранее подготовленную цветную базу, переложив щепотку на кончик зубочистки. После все компоненты следует снова перемешать. При необходимости процедуру добавления цвета можно повторить, если получить нужный оттенок сразу не удалось.
Готовую пудру можно пересыпать в подготовленную емкость.
Как сделать пудру из муки. Пудра из натуральных ингредиентов: за или против?
Для тех, кто не в восторге от идеи наносить на лицо продукты химической промышленности, производители изобрели нечто новое. Теперь в пудру могут добавлять самые разные натуральные компоненты – от глины до рисовой муки. Маркетинг просит за это больше, чем за обычные средства. Но зачем платить больше, если можно просто пойти за косметикой не в бутик, а… в бакалею?
Натуральную пудру можно изготовить самостоятельно из ингредиентов, которые есть на каждой кухне. К самодельным средствам часто относятся предвзято и с иронией. И зря! В составе самых дорогих средств, которые позиционируются как натуральные, можно найти, к примеру, рисовую пудру. Точно такую же вы запросто сделаете на кухне, если запасетесь временем и терпением.
Средство, изготовленное из самых обычных овсяных хлопьев, заменит пудровую основу – у него телесный цвет и отличная шелковистая фактура. Косметика, приготовленная собственноручно с нуля, точно безопасна, поскольку вы можете быть уверены, что в ней нет вредных химических примесей, отдушек, красителей неясного происхождения и т.п. Кроме того, обойдется такая пудра в сущие копейки – и это при полном сохранении качества.
Основное преимущество пудры из натуральных компонентов – ее безопасность
Однако у подобных средств есть свои недостатки. Над некоторыми веществами в их составе (вроде ценной рисовой пудры) придется немного потрудиться. Кроме того, цветовая палитра самодельных пудр очень невелика. Придется или довольствоваться тем, что есть, или экспериментировать с составляющими. Например, с компонентами, которые используются для приготовления минеральной косметики.
Минералы – еще один вариант, которым можно воспользоваться, если вы хотите готовить пудру собственными руками. Средства, произведенные исключительно из ингредиентов натурального происхождения, – отдельный класс декоративной косметики. Их можно купить в готовом виде, а можно «собрать» самостоятельно, приобретя отдельные компоненты. Некоторые из них (например, пигменты и составляющие, придающие блеск или лечащие воспаленную кожу) можно также подмешивать в пудру из риса или овсянки.
Еще один огромный плюс такой косметики – практически неограниченный срок хранения, ведь в ней попросту нечему испортиться. Все компоненты сухие, нет никаких отдушек, жидких компонентов и т.п. И, конечно, с ними можно экспериментировать, подбирая идеальнуе фактуру, цвет и свойства. Как видим, плюсов у самодельной пудры гораздо больше, чем минусов!
При желании ей можно придать какой угодно оттенок, но средство в любом случае останется гораздо безопаснее любого покупного, да и обойдется в разы дешевле. И, что немаловажно, вы никогда не останетесь без любимой пудры только потому, что производитель перестал ее делать: все компоненты под рукой, и новую порцию можно приготовить в любой момент!
Сухая кожа требует увлажнения перед использованием самодельной пудры
Как пользоваться самодельной пудрой?
- По отзывам любительниц натуральной косметики, самодельные пудры в использовании очень похожи на минеральные. Они могут подсушивать кожу – жирной и комбинированной такое свойство наверняка пойдет на пользу, а вот сухая будет не в восторге. Поэтому, прежде чем наносить средство на лицо, такую кожу стоит хорошо увлажнить.
- Для накладывания макияжа лучше всего использовать кисти для минеральной основы. Обычно это делают с помощью кисточек типа флэт-топ или кабуки. Особенность таких инструментов в том, что они идеально приспособлены для нанесения косметики, смолотой до очень мелких частиц, буквально в пыль. Флэт-топ и кабуки обеспечивают не только равномерное и плотное покрытие, но и экономный расход пудры.
- Кроме хорошей кисти пригодится и баночка с сифтером – крышкой с несколькими небольшими отверстиями. Готовую пудру можно, конечно, хранить и в обычной банке из-под крема, но тогда она будет расходоваться быстрее, а садиться за приготовление новой порции вам придется чаще. Сифтер дозирует пудру и позволяет использовать ее небольшими порциями и медленнее. Если в хозяйстве не нашлось такой емкости, ее можно купить в магазине минеральной косметики. Стоят баночки совсем недорого.
- Наносить мелкую пудру нужно не привычными взмахивающими движениями, как это происходит с обычной «рассыпушкой», а мягкими, круговыми, будто шлифующими. Так пудра не будет разлетаться по воздуху, а плотно ляжет на кожу.
Как сделать пудру из тонального крема. Пудра своими руками: виды
Правильно подобранные растительные компоненты могут помочь избавиться от угревой сыпи, прыщей, черных точек, акне, матируется жирный блеск, выравнивается тон кожи и оказывается прекрасное увлажняющее действие. Благодаря применению такой пудры, больше не придется для маскировки косметических недостатков использовать тональные крема, закупоривающие поры и провоцирующие появление еще больших проблем. В состав используемых трав входит большое количество полезных компонентов, витаминов и минералов, благодаря которым проводится и эффективный омолаживающий курс для кожи.
Кукурузный крахмал является порошком с легким желтым оттенком и может добавляться в домашнюю пудру. В зернах кукурузы крахмал связывается между собой благодаря белку. Во время обработки происходит отделение белка, после чего полученный состав высушивается и получается порошок. Он может применяться как для создания домашней пудры, так и для лечения определенных кожных заболеваний.
Овсяная пудра идеально подходит практически для любого вида кожи. Это косметическое средство является гипоаллергенным, при этом очень легко прозрачным слоем ложится на кожу и быстро удаляется некрасивый жирный блеск. Эта пудра станет лучшим средством для любительниц натуральной косметики и может использоваться каждый день, так как не имеется никаких противопоказаний.
На протяжении довольно длительного периода времени популярностью пользуется рисовая пудра, ведь она идеально подходит для всех типов кожи. Это средство оказывает матирующее и абсорбирующее действие, способствует ускорению процесса заживления мелких повреждений кожного покрова, происходит эффективное очищение загрязненных пор. Применять рисовую пудру можно в любом возрасте, ведь она не способна вызвать аллергическую реакцию.
Минеральная пудра, сделанная своими руками, может стать идеальной основой для создания красивого макияжа. Она обладает легкой текстурой и содержит только натуральные ингредиенты, благодаря чему помогает быстро замаскировать мелкие недостатки кожи, при этом скрываются покраснения, не забиваются поры, становятся незаметны морщинки и темные круги в области глаз. Минералы являются природными антисептиками, при этом они не способны спровоцировать аллергическую реакцию, в то же время надежно защищают кожу от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей. Применение этого вида пудры помогает устранить признаки акне.
Энзимная пудра своими руками. Энзимная пудра —, что это?
Энзимная пудра – еще одно творение азиатских косметологов и быстро вошедшее в моду у корейских, а затем и русских девушек. Это первое порошковое средство для снятия. По-другому энзимную пудру называют пудрой для умывания.
Выглядит она как мелкий белый порошок. Несмотря на название, с обычной пудрой схожего мало и используется она не для нанесения макияжа, а для его снятия и это первое сыпучее средство для умывания. Как пользоваться энзимной пудрой и нужна ли она вообще – расскажем в статье.
Свойства энзимной пудры
Самый главный компонент пудры – это энзимы. Они не портят кожу, а наоборот, способствуют регенерации. Часто встречаются в натуральных скрабах-скатках. Именно они оказывает самое большее воздействие на очищение от макияжа и выравнивание цвета лица. Также, это средство вполне может заменить тоник для умывания и пилинг для лица – энзимная пудра отлично справляется с этими задачами.
Энзимную пудру называют еще и ферментной. Использовать ее можно и без макияжа на лице, в качестве обычного уходового средства утром и вечером. Помимо энзимов, в пудре содержаться также:
- Лимонный сок;
- Кукурузный крахмал;
- Гиалуроновая кислота;
- Натуральные эфирные масла.
Лимонный сок осветляет пигментные пятна и помогает выровнять тон, кукурузный крахмал избавляет кожу от лишнего жира, гиалуроновая кислота препятствует испарению влаги из кожи, масла питают кожу и снимают воспаления.
Как правильно пользоваться
На ощупь энзимная пудра напоминает стиральный порошок. Кроме того, она также легко растворяется в воде. Перед использованием необходимо взять небольшое количество средства (примерно чайная ложка без горки) и добавить туда немного воды. Образуется легкая пенка, которую необходимо наносить на лицо массирующими движениями, пока не смоется весь макияж. Избегать области вокруг глаз, остатки пены смывать обычной водой.
Чтобы использовать средство в качестве пилинга, его просто нужно наносить втирающими движениями без разбавления водой, для глубокого очищения порошок разбавляется малым количеством воды. А для бережного умывания – до состояния нежной пенки.
Уже после недели использования качественной энзимной пудры отмечается улучшение цвета лица, избавление от “мертвых” клеток и более нежная кожа на ощупь. Ускоряется регенерация клеток, а после каждого умывания на коже остается приятный свежий запах. За счет своей порошковой формы очень экономно расходуется. Очень удобно отсыпать с собой в поездки.
Важно! Помните, что для положительного эффекта необходимо выбирать пудры надлежащего качества. Не рекомендуется ежедневное использование пудры в качестве пилинга.
Чем можно заменить пудру для макияжа. Чем заменить пудру для лица
Чем можно заменить пудру для лица | Описание |
Детской присыпкой | Если под рукой не оказалось баночки с пудрой, вместо нее можно легко использовать детскую присыпку. Этот продукт обладает неоспоримыми достоинствами – он не может навредить коже, поскольку предназначен для нежного эпидермиса младенца. Используя для макияжа детскую присыпку можно быть уверенной, что она хорошо скроет темные круги под глазами. Макияж с такой базой будет держаться весь день и не станет собираться в складки. Присыпка позволяет хорошо замаскировать расширенные поры – это актуально для многих женщин. |
Пудрой из овсяной муки | Овсяная пудра – натуральное и прекрасное средство для тех, кто не только ищет замену традиционному косметическому продукту, но и заботиться о своей коже.
Процесс приготовления домашней пудры не отличается сложностью и длительностью. Главное достоинство такой пудры в матирующем эффекте. Продукт полностью впитывает избыток кожного сала, убирает неприятный блеск кожи. Такая пудра не влияет на естественный оттенок лица – этот момент следует учесть, при необходимости многие добавляют натуральный красящий пигмент, получая необходимый тон. |
Пудрой из крахмала | Крахмал довольно часто используется в процессе производства косметических средств. Кукурузный или картофельный крахмал можно использовать для создания пудры в домашних условиях. Дополнительным компонентом домашней пудры на основе крахмала является голубая глина – это отличный абсорбент. Глина будет впитывать избыток кожного сала, убирать неприятный блеск на лице. Это актуально для женщин с жирной кожей. Благодаря такой пудре лицо будет матовым. |
Вопрос, чем можно заменить пудру для лица возникает в те моменты, когда по определенным причинам необходимого продукта не оказалось под рукой или же его составляющие не подходят, провоцируют аллергию. Искать альтернативные варианты следует из того, что уже есть дома.
Хорошо знакомые продукты могут стать основой хорошего косметического средства, которое будет помогать создавать изысканный макияж и точно не навредит коже.
Детская присыпка
Качественная присыпка создается из компонентов, которые не могут навредить нежной детской коже. Они призваны ухаживать за ней. Этими свойствами стоит воспользоваться, когда обычной пудры под рукой не оказалось.
Пудра из детской присыпки на вид кажется белой, но при нанесении становится понятно, что она полностью прозрачная. При этом она не скатывается, а равномерно распределяется, делая созданный макияж прочным, фиксируя его. Присыпка хорошо выравнивается в кожу, создает эффект бархатистой поверхности – так дерма буквально дышит молодостью.
Присыпку нужно нанести на лицо как обычную пудру, не добавляя больше никаких средств. Многие используют ее только для зон, на которых быстро появляется неприятный жирный блеск. Присыпка впитывает его, создавая матирующий эффект.
Пудра из овсяной муки
Чтобы сделать пудру из овсяной муки необходимо придерживаться следующего алгоритма.
- Подготовить 6 ст. л. овсяных хлопьев, измельчив их в кофемолке максимально мелко.
- Пересыпать муку в чистую банку, залить 1 л холодной кипяченой воды.
- Настоять 30 минут, перемешать.
- Подождать, пока мука осядет, слить воду в другую банку.
- Налить еще 1 л чистой воды в банку – выполнять такие манипуляции пару раз.
- На дне банки будет собираться осадок – это и есть заготовка для пудры.
- Когда в первой банке останутся лишь крупные частицы, слейте оставшуюся воду.
- Всю слитую воду профильтруйте сквозь 2-3 бумажных полотенца, этот осадок просушите 12 часов, затем еще раз измельчите в кофемолке или ступке.
- Полученный порошок просейте через капрон и храните готовую пудру в плотно закрытой банке.
Пудра из крахмала
Чтобы сделать домашнюю пудру следуйте инструкции.
- Возьмите ¼ стакана крахмала (кукурузного или картофельного), просейте через капрон, удаляя все комочки.
- Подготовьте тени или румяна необходимого оттенка, тщательно измельчите, просейте их.
- В баночку пересыпьте крахмал и маленькими порциями вводите красящий пигмент, перемешивая до получения необходимого результата.
Вместо румян, бронзатора, теней можно использовать голубую глину и какао, вводя в крахмал небольшими порциями. Такая пудра будет матирующей и полезной для кожи.
Есть несколько достойных вариантов, чем можно заменить пудру. Сделайте косметический продукт самостоятельно из доступных продуктов. Он будет заботиться о коже, благодаря чему макияж будет всегда выглядеть идеально.
Как сделать пудру из сахара в домашних условиях. Как сделать сахарную пудру из сахара в кофемолке: инструкция
- Сахарная пудра является очень гигроскопичным продуктом. Это проявляется в том, что порошок быстро натягивает влагу. В нем могут образовываться комочки. Для производителя этого сахарного продукта такие его свойства крайне нежелательны, поскольку для покупателя важно принести домой сыпучий продукт. Ведь именно в таком состоянии его используют для посыпки блюд и придания им особого привлекательного вида и аромата.
- Минусы такого способа заключаются в том, что внутренние стенки прибора не очищаются от остатков перемолотых раннее продуктов полностью. Потому велика вероятность попадания в сладкую пудру крупинок кофе. Сахарная пудра впитает и запах, ведь кофейные зерна обладают сильным ароматом, способным перебить сладкий — пудры.
Как сделать сахарную пудру из сахара в кофемолке: инструкция
Что же добавляют производители в сладкую пудру?
- В магазинной кулинарной присыпке присутствуют бесцветные нелауиновые растительные жиры. У них отсутствует ярко выраженный вкус. Добавляются в сахарную пудру и другие добавки. Но суть от этого не меняется: использование добавок обязательно. Иначе сыпучесть продукта быстро пропадет и пудра превратится в камень.
- Добавляется в сахарную муку с тонким и сладким запахом клетчатка сахарного тростника, пищевая древесина.
- В состав магазинной сахарной пудры входит также порошковая инвертаза, рисовая мука, картофельный или рисовый крахмал. Количество и состав добавок может отличаться у разных производителей.
- Для смешивания сахарной присыпки с добавками используется специальная мешалка. Далее происходит подсушивание, что обеспечивает готовому продукту необходимые минимальные показатели влажности. Этот этап проходит в барабанной сушилке.
- Измельчение кристаллов сахара в порошок происходит в дисковой мельнице или для этого используется промышленный измельчитель. Раньше нашим бабушкам не нужно было отправляться в магазин за сахарной пудрой. Они умели делать ее сами. Сладкая выпечка, которая готовилась для внуков и правнуков, щедро посыпалась белым порошком. И делали его, не имея современных кухонных приборов и техники для измельчения.