Масло мушмулы. Масло косточек мушмулы (мишмулы) Eriobotrya Japonica, 50 мл.
- Масло мушмулы. Масло косточек мушмулы (мишмулы) Eriobotrya Japonica, 50 мл.
- Мушмула при панкреатите. Применение мушмулы
- Кофе из мушмулы. Мушмула (локва) - польза и применение
- Мушмула полезные свойства. Мушмула – полезные свойства, как едят, как выбрать, как хранить
- Как сделать масло мушмулы в домашних условиях. Как правильно прорастить мушмулу в домашних условиях из косточки?
- Что делать с мушмулой. Что такое мушмула
- Мушмула с одной косточкой. Как посадить отросток мушмулы
- Сушеная мушмула. Полезные свойства мушмулы
Масло мушмулы. Масло косточек мушмулы (мишмулы) Eriobotrya Japonica, 50 мл.
Halal.
100% натуральное масло прямого отжима семян мишмуллы (мушмула? , Чашковое (чишковое) дерево, эзгиль (лат. Mespilus - ценнейший продукт восточной косметики, который применяется в уходе за кожейи волосами вот уже сотни лет. Уникален его состав, а своему действию на организм человека масло мишмуллы может заменить сразу несколько косметических продуктов и при этом обойдется вам совсем недорого. Используя и другие средства с секрет - Востока
. рф можно создать свою собственную косметику специально для потребностей вашей кожи.
Натуральная косметика, обогащенная маслом мишмуллы, а также чистое косметическое масло для кожи превосходно отшелушивает омертвевшие клетки, снимает прыщи и воспаления, борется с пигментацией и старением кожи, делает менее заметными свежие растяжки и шрамы. Ваши волосы будут защищены во время укладки горячими щипцами или бигуди. С помощью нескольких капель 100% натурального масла прямого отжима семян мишмуллы можно сэкономить на дорогостоящих процедурах восстановления волос.
Косточки мишмуллы схожи с косточками вишни, но немного приплюснуты с боков и несколько крупнее обычной вишневой косточки. Лечебные свойства мишмуллы сложно переоценить. Плоды насыщены комплексом витаминов и минералов, которые не только определяют целебные косметические свойства растения, но и благотворно воздействуют на организм в целом.
Лечебные свойства:
Противовоспалительный характер 100% натурального масла прямого отжима помогает при поверхностных гастритах и других заболеваниях ЖКТ, а также при дизентерии, воспалениях желудка. 100% натуральное масло прямого отжима нейтрализует вещества, способные вызвать развитие болезнетворной микрофлоры.
Благотворное воздействие при обострениях желчекаменной и мочекаменной болезней отмечается. Еще гиппократ советовал использовать плоды мишмуллы для приготовления настоев, способствующих выводу камней из организма и нормализующих работу кишечника.
Является хорошим антисептиком благодаря высокому содержанию фитонцидов и витамина с.
Как жаропонижающее действует. У лекарей древнего Рима порошок семян мишмуллы был известен как быстрое средство снятия симптомов простуды, переохлаждения, развития инфекции или воспаления. Средство снимало озноб, состояние лихорадки.
Муколлитические свойства мишмуллы способствуют выведению слизи из легких, помогают в лечении сухого кашля. 100% натуральное масло прямого отжима можно использовать для ингаляций и растираний.
Косметические свойства:
Известны выраженные отшелушивающие свойства мишмуллы. Как компонент тоника, геля для умывания, скраба или другой натуральной косметики, а также в чистом виде масло мишмуллы удаляет омертвевшие клетки, стимулирует процессы регенерации, активизирует клеточное дыхание. Кожа выглядит свежей, обновленной, улучшается цвет лица.
Осветляет возрастные пятна, снижает проявление растяжек (стрий) на коже. Масло для кожи в составе натуральных кремов для тела используется. Эффективно очищает лицо от веснушек.
Антивозрастные свойства 100% натурального масла прямого отжима мишмуллы будут хорошо работать в составе омолаживающей сыворотки, маски, натурального крема для лица. Семена мишмуллы быстро воздействуют на уставшую кожу, делая ее сияющей, свежей. Нежно ухаживает за областью вокруг глаз, устраняя "Гусинные Лапки", отечность век.
Массаж косметическим маслом для кожи возвращает тонус, дарит приятное ощущение свежести и обновленности. Быстро впитывается, не оставляя жирного блеска. Такой массаж клеточное дыхание стимулирует. Постоянное использование 100% натурального масла прямого отжима мишмуллы дает видимый результат уже через несколько недель использования.
Масло мишумуллы помогает избавиться от растяжек после беременности и устранить дряблость кожи по всему телу. Его можно использовать самостоятельно или добавлять в натуральную косметику, мыло ручной работы, применять для массажа.
Косметика для волос станет богаче и эффективнее с добавлением масла мишмуллы. Бальзам для волос или натуральный шампунь с косметическим маслом образуют защитный барьер и предупреждают разрушение волос от горячих стайлинговых инструментов и фена. Аминокислоты и белок, которые содержатся в масле, ухаживают за кожей головы, укрепляют корни, стимулируют рост новых крепких волос, придают сияющий блеск и шелковистую нежность.
Применение масел производства Kharnoub Establishment, Damascus, Syria.
Уникальные живые масла нашего производства сохранили все качества исходного продукта и активные вещества сырья. Масла прямого отжима содержат клеточный сок, мелкие частицы растения (живой осадок), эфирные масла, флавоноиды, растительные гормоны, витамины, растительный сквален. Всё это привносится в организм в легкоусвояемом виде, как в составе нашей косметики, так и в виде чистых уходовых масел для кожи.
Натуральные масла - древнейший способ поддержания красоты кожи и волос! Масла питают кожу и волосы, защищают, смягчают, предотвращают и лечат заболевания, не содержат химических веществ и вредных ингредиентов, идеально усваиваются кожей. Самая лучшая косметика делается из живых масел прямого отжима - так почему бы не исключить лишние ингредиенты?
Наши масла можно употреблять в пищу в качестве источника витаминов и активных веществ, а также в качестве приправы и натуральной ароматизации блюд.
По степени содержания пахучих веществ, эфирных масел, скваленов масла подразделяются на базовые (использующиеся в качестве базы и в чистом виде) и вспомогательные (используются вместе с базой - носителем, так как очень активны.
Аспекты применения:
В чистом виде как уход и питание для лица и тела.
Эффективнейший уход и питание для волос.
Обогащение косметических средств активными свойствами масла: кремов, лосьонов, шампуней, бальзамов, масок и тд.
Изготовление косметических средств - как для личного домашнего применения, так и для реализации в собственных проектах домашней косметики.
Вспомогательные масла в большинстве своем не наносят в чистом виде (может быть раздражение из-за большого процента эфирного масла в составе), они используются в смеси с базовым маслом (маслом - носителем), так они ярче раскрывают свои уникальные свойства и более мягко действуют на кожу.
Ароматизация и обогащение пищевых продуктов: заправок для салатов, соусов, теста, напитков, сладостей, маринадов и тд.
Внутреннее употребление в качестве оздоравливающего средства для организма.
Лечебное применение для кожи и внутрь.
Наилучший результат имеет курсовое применение масел.
При использовании масел для кожи для в чистом виде обязательно проведение пилинга (скрабирования) мин. 1 раз в неделю. Масла активно обновляют клетки кожи и их необходимо вовремя удалять с поверхности, иначе возможно закупоривание пор.
Масляный пилинг - уникальная процедура, не имеющая аналогов.
Антисептические масла - самый эффективный способ борьбы с перхотью и грибком.
Некоторые масла обладают сильным разогревающим эффектом (перца, имбиря, корицы), что эффективно разглаживает целлюлит, удаляет лишнюю жидкость и обновляет подкожно - жировую клетчатку, что способствует разглаживанию морщин.
Для улучшения впитывания масла рекомендуется предварительно смачивать кожу натуральными гидролатами - они обладают повышенным проводящим эффектом.
Маски из масел очень активно балансируют кожу, приводя ее в норму. Сухая или жирная кожа становится нормальной, благодаря регулировке выработки кожного сала.
Натуральные масла быстрее впитываются и не оставляют жирной пленки, если наносятся на скрабированную, чистую, влажную кожу.
Нанесение небольшого количества масел на сухие волосы придадут им потрясающий блеск и снимут статическое электричество и пушение волос.
Не наносите масло на влажные волосы (кроме специальных смесей для укладки), они могут принять неопрятный вид после высыхания.
Применяя наши масла регулярно, вы обеспечите здоровье и молодость вашей коже и волосам!
Способы применения:
Применение в чистом виде базовых масел: базовые масла могут применяться в любом указанном в инструкции виде - как в чистом виде, так и в смеси с любыми средствами для лица и тела, и для обогащения косметических средств.
Применение в чистом виде вспомогательных масел: данные масла весьма активны и в чистом виде могут вызвать раздражение на коже. Это происходит из-за высокого содержания активных ингредиентов, в том числе эфирного масла растения.
Эти масла нуждаются в смешивании с любой базой - любыми базовыми маслами, подходят также все формы готовой косметики: маски для лица и волос; шампуни, бальзамы для волос; гели, обертывания для тела, маслянные маски, глиняные маски, сухие маски из трав, - в общем с любым носителем.
В смеси с базой вспомогательные масла максимально проявляют свой потенциал и не вызывают раздражения кожи.
Курсовое применение: натуральные масла вы можете применять курсами, так как это наиболее эффективный метод использования масел. Курс больший мощный и заметный эффект дает. В курсе может применяться как какое-либо одно масло или же вы можете составлять для себя смеси из 2-5 компонентов.
Эффективность процедур с маслами может быть высочайшей как при применении одного масла, так и при приготовлении смесей. Вы сами выбираете и назначаете программу, опираясь на инстурукции, которые описывают полное применение масла, его свойства и результативность.
Также вы всегда можете обратиться за профессиональной помощью к консультантам нашего магазина, и мы с удовольствием поможем вам сделать верный подбор масел. Также вы можете воспользоваться нашим каталогом свойств масел.
Для кожи лица: умыть лицо водой с очищающим средством. Намочить гидролатом ватный диск и слегка отжать. На диск нанести немного масла и протереть лицо и шею. Масло быстро впитывается, а гидролат быстро доставляет активные вещества к клеткам. Масла отлично подходят в качестве ежедневного ухода за лицом, особенно в весенне - осенний перилод и зимой.
Снятие макияжа: обильно нанести масло на кожу лица, веки и любые места, где необходимо очищение от косметики. Около минуты выждать. Масло за это время растворит любую, даже самую стойкую косметику и вы без труда снимите ее влажным или сухим ватным диском. При необходимости повторить. После снятия косметики обработайте кожу натуральным гидролатом. Это обеспечит увлажнение и усвоение активных веществ масла кожей.
Маска балансирующая для сухой и жирной кожи: обильно нанести масло или смесь на очищенную кожу лица, протертую гидролатом. Далее накрыть лицо тканевой маской (или бумажной салфеткой. Выждать 20-30 минут, остатки масла аккуратно протереть влажной салфеткой, смыть водой и вытереть еще раз насухо.
Не используйте для смывания маски очищающие средства, они сводят на нет весь эффект процедуры. Для сухой кожи рекомендуются увлажняющие и питательные масла, для жирной - антисептические.
Лечение высыпаний, пигментации и других дефектов кожи: наносите соответствующее масло точечно на ночь в виде аппликаций. Для этого маслом пропитайте ватный кусочек и приклейте его пластырем на пораженный участок кожи.
Масло питательное для тела: подогретое базовое масло в смеси со вспомогательным нанесите на влажную после душа кожу, тщательно вотрите. Масло запирает влагу в коже и тем самым увлажняет и питает ее.
Маска для волос: обильно наносите масло в чистом виде или в составе семесей на сухие волосы перед мытьем головы. Время выдержки - от 1 часа до суток. Смойте натуральным шампунем 2 раза. Данный уход 1 раз в неделю на ночь - лучшее, что можно сделать для ваших волос. Для любых волос и любой кожи головы подходит. Для жирной кожи головы выбирайте антисептические масла, для сухой - увлажняющие.
От перхоти и для роста волос: наносите соответствующее масло или смесь на кожу головы 1-2 раза в неделю на срок от 1 часа до целой ночи. Смывайте натуральным шампунем.
Восстановление концов волос: наносите питательное масло на кончики волос (нижнюю треть длины волос) перед каждым мытьем, на 1 час.
Обогащение готовой косметики: масла идеально подходят для придания вашим косметическим средствам (как домашним, так и фабричным) новых активных свойств. Любое косметическое средство - крем, бальзам, шампунь, маска, сыворотка или лосьон - обладают достаточной пластичностью для дополнительного усвоения в составе до 15% жирного масла.
Для обогащения косметики идеально подходят вспомогательные масла. Для применения в этом качестве добавляйте 1-2 пшика из спрея на единоразовую порцию средства непосредственно перед нанесением. Обогащение косметики позволяет маслам без труда впитаться, в вам - обеспечит привычное нанесение.
Обогащайте вспомогательными и базовыми маслами как средства домашнего приготовления (маски для лица и волос, кремы), так и готовые фабричные средства. Вы можете добавлять чистые масла и в нашу косметику, если хотите, чтобы в средстве (например крем для лица или бальзам для волос) усилить нужные вам эффекты применения (антисептический эффект или питательный, или подтягивания кожи.
Применение масел в приготовлении косметики. Огромный ассортимент самых экзотических масел с разнообразными свойствами позволяет создавать любой крем или лосьон, шампунь или сыворотку. В качестве консерванта с успехом используютсясмолы и масла смол, порошки смол, которые представлены на нашем сайте. Сделайте сами идеальный уход! К сотрудничеству производителей натуральной косметики приглашаем.
Масляный пилинг для лица (тела: отличный эффективный, но щадящий пилинг можно сделать с помощью масел. Возьмите для основы касторовое масло или любое другое вязкое и липкое с аналогичными свойствами. Добавьте немного оливкового масла Extra Vergin и вспомогательного масла с нужными вам свойствами (примерно 3 ч/1 ч/1 ч. также можно добавить 1-2 капли эфирного масла.
Умойте лицо горячей водой, чтобы открыть поры. Нанесите масляную смесь обильно и массируйте лицо (особенно Т - зону) круговыми движениями пальцев примерно 10-15 минут. Масло по мере впитывания добавляйте. Ополосните лицо горячей водой, вытрите тщательно полотенцем и как следует ополосните холодной водой чтобы закрыть поры. Вытрите полотенцем. Не используйте мыло, чтобы смыть маску! Это сводит на нет эффект процедуры.
Эта уникальная процедура тщательно очищает от мертвых клеток любую кожу, в том числе раздраженную и сухую, которой противопоказан механический пилинг. Клейкое масло вытягивает содержимое пор и скатывает ороговевший слой кожи, делая ее удивительно мягкой, чистой и нежной. Массаж активизирует кровообращение и расслабляет мышцы, что привдит к уменьшению мимических морщин.
Можно применять не только для лица, но и для всего тела вкупе с массажем или для зоны декольте. Пилинг помогает справиться с воспалениями, дефектами кожи, землистым цветом лица и черными точками. Делайте его регулярно 1-2 раза в неделю и ваше лицо засияет изнутри!
Массажное масло: масла прямого отжима идеальны как добавки в массажное базовое масло (например листьев салата), они придают любому массажу потрясающий лечебный и профилактический эффект. Особенно это касается коррекции фигуры.
Пищевое применение: ароматные масла из цветов - великолепный ингредиент для сладостей и десертов, сладкой выпечки (в частности масло ванили), масло из пряных трав (например тархун или тимьян) - это неприменный компонент маринадов, рассолов, паштетов, рагу, супов - пюре, заправок и соусов, а питательные косточковые масла придадут любому блюду не только аппетитный вид и аромат, но и наполнят его живительной силой и витаминами, увеличат пищевую ценность любого простого блюда в несколько раз.
Физические свойства: удельный вес: 55, 15.
Показатель преломления: 13, 13 0, 004.
Кислотность (%: 13, 15 1, 13.
Перекисное число (мг - экв/кг: 10, 15 2, 1.
Число омыления: 04, 10 12, 7.
Неомыляемых веществ (г/кг: 1, 9 1, 2.
Природный химический состав:
Жирное масло, витамины PP, P, B1, B2, в 3, в 5, в 6, в 9, C, а, а 1, D, E, K, фруктовые кислоты, пектины, фитонциды, фитостеролы, альфа - каротин, бета - каротин. Сертификаты: соответствует стандарту Halal российский сертификат соответствия декларация о соответствии таможенного союза EAC.
Мушмула при панкреатите. Применение мушмулы
Медицина использует мушмулу японскую в качестве укрепляющего средства для нормализации пищеварения, при различных кишечных заболеваниях. Благодаря высокому содержанию фитонцидов, растение можно использовать для устранения воспалительных процессов дыхательных путей.
Слегка недозрелые плоды мушмулы используют как закрепляющее средство, а мякоть полностью созревших фруктов является хорошим слабительным, а также очищающим организм средством. Мушмула купирует почечные колики, а помогает при мочекаменной болезни. Мякоть плодов, размятая с медом, облегчает дыхание, очищает легкие от мокроты, избавляет от одышки и болей в сердце и от затяжного кашля.
Ценными полезными свойствами обладают не только плоды мушмулы, но еще и листья. Их применяют в качестве лекарства от самых разных недугов. Из листьев готовят настои и отвары, избавляющие от диареи, астмы, бронхитов и воспалительных процессов в верхних дыхательных путях. Пектины, входящие в состав мушмулы, снижают уровень «вредного» холестерина, связывают и выводят из организма токсины, радионуклиды, соли тяжелых металлов и другие вредные вещества. Длительное употребление плодов, содержащих пектин, принесет большую пользу организму – нормализует обменные процессы в организме, оздоровит печень, избавит поджелудочную железу от воспалительных процессов, благотворно повлияет на состояние кожи. Это еще не все полезные свойства мушмулы, высокое содержание витаминов делает этот продукт особенно ценным для гипертоников и сердечников.
Кофе из мушмулы. Мушмула (локва) - польза и применение
Мушмула (локва) произрастает в южных районах России, на Украине, в Молдове, Крыму и некоторых районах Средней Азии. Но в диком виде мушмула встречается только на территории Ирана, Китая, Индии. Самые большие любители этого фрукта живут в Японии, Китае и США - там ее даже культивируют. Локва один из немногих представителей кустарников и деревьев, который начинает приносить плоды уже весной, в мае, а пик его цветения приходится на период с октября по февраль. Те, кому нравятся крупные цветы, источающие приятный сладковатый аромат, выращивают мушмулу как декоративное растение не только в садах и парках, но даже дома на подоконнике. Своеобразная особенность локвы - она не совсем вкусная, если вы только что сорвали ее с дерева, поэтому плоды мушмулы, как правило, оставляют висеть на ветках вплоть до первых заморозков, либо раскладывают в теплых помещениях так, чтобы она "дошла". И лишь только тогда, когда она становится мягкой, сладкой и приятной на вкус, её употребляют в пищу. По своему химическому составу плод мушмулы очень напоминает яблоко
- Он содержит сахар (глюкоза и фруктоза одновременно), аскорбиновую и яблочную кислоты, пектины, фитонциды, дубильные вещества.
- Локва, как и любой другой плод, имеет в своем «арсенале» необходимый для каждого из нас набор витаминов и минералов - витамин А, витамин В1, витамин В2, ниацин, витамин В6, витамин В9 (фолиевая к-та), витамин С.
- Макроэлементы - магний, кальций, фосфор, калий, натрий.
- Микроэлементы - марганец, железо, цинк, медь, селен.
- Калорийность локвы низкая - всего 52-56 ккал., так что она прекрасно подходит для введения в рацион питания тех, кто хочет быстро снизить свой вес.
Из локвы хозяйки с удовольствием готовят компоты , джемы, пастилу - они оказывают самое благоприятное воздействие на желудок и поджелудочную железу. С мушмулой п екут вкуснейшие пироги, делают смузи и добавляют к салатам. А из зерен мушмулы весьма успешно делают кофейный суррогат - заменитель кофе. Употребление в пищу плодов мушмулы дает замечательный эффект очищения организма, потому что вещества, входящие в ее состав, не просто нормализуют деятельность кишечника, но и укрепляют его. Так что если вы хотите скинуть лишний вес достаточно сделать один день в неделю разгрузочным, поедая вкусную мякоть мушмулы, и до полутора килограмм как не бывало. Можете быть уверены - сидя на такой разгрузке, голода вы не почувствуете, так как локва очень сытна и питательна. Мушмула давно получила признание не только на столе в качестве десерта, но и в народной медицине, которая давно знает о ее полезных свойствах и довольно широко применяет их при лечении органов желудочно-кишечного тракта и ряда воспалительных процессов. На приготовление лекарственных средств из этого растения идет все: незрелые и сушеные плоды, кора, листья, мякоть и даже косточки. Из листьев мушмулы готовят отвары и настои (столовая ложка на стакан кипятка).
- На их основе для заживления кровоточащих ран делают примочки, которые оказывают обеззараживающее действие и помогают остановить кровь.
- Это же средство широко применяют для полосканий при ангине.
- Дубильные и антисептические вещества, содержащиеся в листьях мушмулы, быстро снимают воспалительный процесс не только в горле, но и, если пить отвар, в кишечнике, например при диарее.
- Спиртовая настойка из косточек и мякоти мушмулы, с добавлением меда, помогает вылечиться от бронхита и снять астматические приступы кашля (100 гр.водки, 5 штук плодов, 2 ст. ложки меда – настоять в течение трех дней).
- Семена и незрелые плоды локвы используют при лечении мочекаменной болезни.
- Отвар из них является прекрасным средством, улучшающим пищеварение и укрепляющим кишечник.
Плоды локвы применяют для укрепления кишечника и улучшения пищеварения в целом. Отвар, приготовленный из незрелых плодов и семечек, рекомендуется употреблять при воспалениях ЖКТ. Кроме этого, он помогает при лечении мочекаменной болезни. Сироп, приготовленный из мушмулы помогает уменьшить боль в горле при сильном кашле. Кроме этого он может служить болеутоляющим и успокоительным средством. Еще сироп поможет в лечении заболеваний желудка и кишечника, а также дыхательных путей. Отвар, приготовленный из цветков и листиков , рекомендуется употреблять при ангинах и воспалениях полости рта. Плоды мушмулы насыщены кислотами и дубильными веществами, оказывающими вяжущее и тонизирующее действие. Именно это свойство локвы широко используется в профессиональной косметологии. Многие косметические фирмы сейчас выпускают кремы, предназначенные для ухода за лицом и телом, в состав которых входит вытяжка из плодов мушмулы. Она способствует укреплению коллагеновых волокон, за счет чего кожа становится упругой и эластичной. Также экстракт листьев этого растения является важным компонентом многих биокомплексов, направленных на лечение и восстановление ногтей и волос.
Мушмула полезные свойства. Мушмула – полезные свойства, как едят, как выбрать, как хранить
Мушмула , или как его еще называют, нисперо или шесек – это листопадное плодовое дерево семейства Розовых. Их плоды, фрукты мушмула, популярный продукт в Юго-Западной Азии, на Кавказе, особенно ценят их в Иране, Азербайджане, Турции где культивируются вот уже 3000 лет. В древние времена мушмулу выращивали и греки и римляне.
Персы также выращивали их на протяжении веков. Плоды мушмулы были популярны в Англии в 17 и 18 веках, а также в викторианскую эпоху. Сегодня, в некоторых странах Азии и на Кавказе мушмулу еще выращивают, в Японии и Израиле этот фрукт очень ценят. Однако, в Европе ее можно встретить в основном в ботанических садах и в огородах у любителей экзотических фруктов.
Что такое мушмула и с чем его едят?
Мушмула – ближайший родственник боярышника, айвы и груши. Существуют 2 основных вида мушмулы:
Мушмула германская – это невысокое дерево 3-4 м. Плоды отличаются тем что имеют круглую форму, коричневый цвет и мякоть кисло-сладкая, но терпкая. Чтобы плоды стали мягкими и наиболее готовыми к потреблению, их собирают только после первого мороза. Если мороза ждать нет смысла, их собирают и хранят в крепком соляном растворе. В таком виде их можно хранить в прохладном месте в течении нескольких недель, и только после этого его можно есть – он приобретает свой вкус, а центр становится мягким и приятным. Многие описывают вкус германской мушмулы как похожий на яблочное пюре.
мушмула германская
Это сейчас для нас тот фрукт является чем-то необычным и экзотичным, но всего лет сто назад, для европейцев он являлся вполне обычным, люди ели его плоды в свежем виде, делали из мушмулы десерты и варенья.
Мушмула Японская – это дерево высота которого может достигнуть 5-7 метров с широкой густой кроной. Цветки японской мушмулы белые и душистые. Плоды круглые или продолговатые с диаметров где-то 3-5 см. Цвет спелых плодов светло- или оранжево-желтые, внешне очень похожие на абрикосы. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая с несколькими коричневыми семенами. Выращивают на Кавказе, в диком виде встречается в Китае. Урожай собирают уже в апреле-июне, по сравнению с мушмулой германской плоды которого становятся съедобными только после первых морозов.
Японскую мушмулу можно хранить всего несколько дней так как они быстро портятся, также, они плохо переносят транспортировку. Видимо из-за этого шансов встретить эти фрукты в наших магазинах, очень мало.
Интересные факты о мушмуле
- В Израиле мушмулу японскую называют «шесек». В Испании – нисперо (nispero).
- Первоначально, в Японии деревья мушмулы выращивали в декоративных целях.
- Из экстракта листьев мушмулы многие косметические и фармацевтические фирмы делают средства от выпадения и для роста волос.
- В экстракте из листьев мушмулы недавно обнаружили субстанцию которая предположительно имеет свойство остановить рост раковых клеток. Сейчас они пока тестируется и нет окончательных результатов.
Мушмула японская
Мушмула – полезные свойства
Состав: Вода, пищевые волокна, белок, яблочная и лимонная кислота, фруктоза.
Калорийность: 100 грамм мушмулы содержит около 42 ккал.
В таких странах как Испания, Япония или Израиль мушмулу японскую очень любят и ценят. Едят этот фрукт в основном в свежем виде, а также делают варенье и джемы, десерты а также компоты и ликеры. Испанцы умудряются делать из мушмулы соусы и гарниры к мясу.
Как и любой другой фрукт, у мушмулы множество полезных свойств. Благодаря тому что мушмула содержит очень мало калорий, он прекрасно подходит для тех кто сидит на диете.
Мушмула рекомендуется людям у которых есть болезни или дисфункции почек, увеличивая их способность фильтрации. Содержит много молекулярной воды, благодаря чему питает влагой наш организм и помогает избавиться от токсинов.
Основная польза мушмулы в том что она очень богата витамином А который незаменим для здоровья наших глаз.
Мушмула полезна при желудочно-кишечных заболеваниях так как улучшает пищеварение и очищает кишечник.
Испанские фермеры с урожаем мушмулы (нисперо); источник фото: laopiniondemalaga.es
Как выбрать и хранить мушмулу
Выбирая мушмулу следует обратить внимание на размер, слишком маленькие будут кислыми, так как они могут быть недозревшими, а большие могут быть перезревшими, а значит не совсем сочными. В идеале, нужно выбрать мушмулу среднего размера – примерно как слива.
Цвет должен быть ровным, без признаков начала загнивающего процесса, средней мягкости.
Хранится мушмула всего несколько дней в прохладном месте. Можно хранить и при комнатной температуре.
Употреблять мушмулу лучше всего в свежем виде, так как в таком виде сохраняются все полезные свойства данного прекрасного фрукта. Прежде чем съесть мушмулу не забывайте снять кожуру.
Как сделать масло мушмулы в домашних условиях. Как правильно прорастить мушмулу в домашних условиях из косточки?
Развести мушмулу в домашних условиях может каждый, кто является счастливым обладателем спелых плодов или только что вынутой из ягоды косточки. И если все сделать правильно, в скором времени растение будет красоваться на вашем подоконнике.
Первое, что нужно сделать, это выбрать самый спелый плод, и аккуратно извлечь из него косточку, стараясь не повредить ее. Как правило, она довольно хорошо отделяется от мякоти, и применять усилия не нужно.
Изъятую из плода семечку рекомендуется промыть в проточной воде, чтобы удалить следы фрукта, и тщательно обсушить естественным путем. Теперь с косточки нужно при помощи напильника или наждачной бумаги снять верхний слой – это позволит ускорить и облегчить прорастание корней и верхушки растения.
Что касается второго этапа, то тут все достаточно просто – нужно погрузить косточку в небольшую тару с чистой и холодной водой, и если косточка всплыла, ее можно выбросить, для проращивания она не годится. Те, что успешно опустились на дно, должны прорасти. Их необходимо поместить в грунт, и умеренно поливать, а после прорастания сразу же убрать горшок в условия полутени, чтобы солнце не опалило нежную листву своими лучами.
ВАЖНО!!! Когда у машмулы появится третья пара листьев, можно приступать к формированию ствола и листвы. Необходимо регулярно прищипывать листву, чтобы получилось растение с пышной и объемной зеленой кроной и гладким, ровным стволом.
Что делать с мушмулой. Что такое мушмула
Мушмула – дерево из семейства Розоцветных. На сегодня в мире культивируют 2 вида мушмулы: германскую (или кавказскую) и японскую. В дикой природе встречаются почти 30 разновидностей этого растения.
Германская мушмула. Была известна еще древним вавилонянам и жителям Закавказья. Сегодня встречается в странах с теплым климатом, в том числе и в Западной Европе, растет на Крымском полуострове и на западе Украины. Это листопадное растение, на ветвях которого присутствуют колючки. Плоды созревают после заморозков.
Японская мушмула. Выращивают преимущественно китайцы и японцы. Отличается крупными оранжево-коричневыми плодами с сочной мякотью и плотной кожицей (некоторой мерой напоминают абрикосы ). Цветет осенью, а плодоносит весной.
Некрасивый внешний вид мушмулы породил и разные некрасивые названия для этого растения. Но несмотря на уродливость плодов, на вкус они очень даже ничего. Плод мушмулы напоминает гигантский шиповник , только коричневого цвета. Точнее, окрас спелых фруктов варьируется от цвета ржавчины до грязно-коричневого. Полное созревание плода происходит после сбора урожая либо на дереве после заморозков (когда плод теряет терпкость). После этого фрукт становится мягким, сладким, с цитрусовым привкусом, а ароматом напоминает пряное печеное яблоко. Очистив спелый фрукт от кожи и семян, его можно сразу употреблять или готовить из него джемы и желе.
Созревают плоды на небольших деревьях, которые редко превышают 2,5 метра в высоту. В отличие от многих фруктовых деревьев у мушмулы весной сначала распускаются зеленые листья и только затем появляются белые цветы. Средняя жизнь этих деревьев – около 50 лет, пик плодоношения – на 2-3 год после посадки.
Информации о происхождении этого растения не так уж и много, но, вероятнее всего, возникла мушмула в юго-западной Азии или юго-восточной Европе в очень древние времена. Это фруктовое дерево выращивали древние греки и римляне, оно было очень популярно в Западной Европе в викторианскую эпоху. Мушмулу упоминал в своих творениях Шекспир, а в Иране и Турции она популярна до сих пор. Однако в промышленных целях сегодня почти не выращивается. Все дело в том, что самой вкусной мушмула становится на этапе незадолго до начала гниения. Так что «окно» съедобности у этого плода очень маленькое. Кроме того, спелый фрукт, когда он на самом деле очень вкусный, внешним видом далек от презентабельного.
Еще в Средние века плоды мушмулы применяли и как лечебное средство от кишечных расстройств. Однако со временем об этом плоде незаслуженно забыли, а ведь его высокая питательная ценность и целебные свойства необходимы и современному человеку.
Мушмула с одной косточкой. Как посадить отросток мушмулы
Если вы решили посадить мушмулу, можно взять отросток. Прошлогодние веточки следует нарезать на черенки и посадить в горшок в увлажненную почву. После этого накрыть горшок стеклянной банкой. Примерно через месяц черенок превратится в кустик мушмулы.
Сушеная мушмула. Полезные свойства мушмулы
Употребление мушмулы положительным образом сказывается на организме. Она улучшает общее состояние и помогает быстрее справляться с некоторыми заболеваниями. Еще в далекие времена озноб и лихорадку лечили порошком из семян. В лечебных целях используют плоды и листья, намного реже – кору и семена.
Листья мушмулы выводят слизь из организма, лечат сахарный диабет, избавляют от токсинов и нормализуют работу печени. Обладают закрепляющим действием, помогают при рвоте и депрессии. Семена используют для лечения желудочных воспалений, кишечных заболеваний и дизентерии. Плоды лечат гастриты, выводят камни и желчь из органов. Имеют противовоспалительное и антисептическое действие. Так же они помогают желудку быстрее и легче переваривать тяжелую пищу, улучшают пищеварение и укрепляют кишечник. Плоды также лечат желудочные колики. Незрелые плоды же останавливают внутренние кровотечения в кишечнике и снимают воспаление. Осуществляется укрепление сосудов.
Плоды мушмулы подходят для употребления в пищу людям, больным диабетом, за счет содержания глюкозы и фруктозы.