Кукла - зерновушка? Вам понадобится:

Лоскут ткани (лучше нетолстой, приятной на ощупь и на глаз, натуральной, естественно);.
Кусочек трикотажа телесного цвета;.
Немного шерсти для набивки головы;.
Горсть крупы (лучше всего пшена, можно гречку, рис, даже крупную соль);.
Немного шерстяной или х\б пряжи для прически;.
Нитки в цвет юбочки и волос;.
Что-нибудь для украшения. Чаще всего это ниточка бус и бантики.

Как?

Мы вырезаем из ткани круг диаметром 17-18 см (без припусков.

Из трикотажа вырезаем овал (потому что в одну сторону больше тянется. Размер 7 х 8 см. Удобно сделать шаблон из картона.
Прокладываем по краю и того и другого шов "Вперед Иголку". (Нитка двойная, не слишком тонкая, на юбочке длинная. Отступ от края миллиметров 5, стежок мелкий, миллиметра 3-4. На ткани нитка по возможности соответствует по цвету, на трикотаже не обязательно. Нетуго стягиваем.
"Юбочку" наполняем зерном. Оптимально - пшеном.
Теперь надо набить Голову куклы. В том случае, если есть сливер - отлично. Для зерновушки достаточно будет гладкого кусочка сантиметров в 5, даже 3 (для лица, только аккуратно уложить), внутрь пойдут любые клочки. Сминаем их в комочек, оборачиваем гладкой полосочкой, упихиваем в трикотажный мешочек, так, чтобы с одной стороны для лица не было комков. По вальдорфским канонам на лице полоски трикотажного плетения не должны перекашиваться. Стягиваем все это как можно сильнее, завязываем узелок или два, складочки по возможности загоняем назад, нитку сквозь голову выводим наружу и обрезаем, кончик прячется внутри.
Лишь в том случае, если сливера у вас нет, голову можно набить ватой, или смотать маленький клубочек, а лицо закрыть кружочком для снятия макияжа или просто взять трикотаж в 2-3 слоя, тогда лицо будет выглядеть глаже. Хотя, в принципе, для зерновушки это не так уж важно, различия заметны, если две куклы стоят рядом - одна "как Надо", а другая "из чего попало". Лишь бы не синтепон. Хотя ….
Юбочку стягиваем так, чтобы влезала голова (см. Фото), завязываем узелок, нитку не обрезаем? Теперь вставляем голову, и соединяем с туловищем по кругу этой ниткой. Вставляем "Спина к Спине", то есть узелок к узелку. Юбочку цепляем над ниткой стяжки, захватываем по 3 складочки, голову прихватываем, отступив от стяжки примерно 7-8 мм; как она лежит в юбочке, так и соединяем. Ну и на глаз контролируем, чтобы выглядело все симметрично, и одно ухо не было выше другого. Трикотаж расправляем по ходу дела, особенно спереди, сзади потом скроется под волосами. Складочек юбки обычно как раз на круг хватает. Лишь в том случае, если велюр, то по 2 складочки, смотрите по обстоятельствам.
Волосы и украшения остаются. Тут уже дело вашей фантазии. Можно шляпки с цветочками из фетра, короны и серьги из бисера, бусики, воротнички, можно вышить юбочку … и что приятно - для такой маленькой куколки всей этой шняги нужно по чуть-чуть. У любой рукодельницы есть остатки, которых ни на что не хватит, а выбросить жалко. Одна пуговица, бусина, кусочек кружева, лоскутик, перышко, одна серьга (вторая потеряна), и так далее. Здесь все это получает шанс.