Условия без кофемолки

Сахарная пудра в блендере готовится очень легко. Главное правило – засыпать сахар маленькими порциями. Никуда спешить не нужно. Как я уже говорила, чтобы она хранилась дольше нужно еще всыпать кукурузный крахмал. Он не позволяет пудре превращаться в ком. Именно так делают на производстве: добавляют до 10% крахмала. Поэтому она хранится долго. В домашних условиях трудно соблюсти все технологии. Поэтому не стоит делать много про запас. Лучше приготовьте небольшую порцию.

Прежде чем браться за приготовление прочитайте инструкцию к блендеру. В ней должно быть сказано, можно ли блендером сделать сахарную пудру. Для некоторых моделей измельчение сахара запрещено. Можете испортить технику. Но в новых блендерах обычно можно измельчать все что угодно.

Приготовить косметическую пудру можно в домашних условиях. Такая пудра не забивает сальные железы, а также нормализует их выделение. При таких преимуществах она выполняет те же функции, что и фирменные косметические средства.

Каждая девушка желает выглядеть восхитительно, не перегружая кожу различной химией. Пудра не приносит никакой пользы, хоть и спасает от жирного блеска. Но что же делать? Выход есть! Можно приготовить пудру самостоятельно.

Приготовление пудры

Выбор косметического средства зачастую является очень сложным. Это объясняется тем, что каждый тип кожи отличается индивидуальными особенностями. Искусственные компоненты, находящиеся в составе продута, могут оказывать вредное воздействие на организм. Чтобы этого избежать, приготовьте косметическое средство для кожи из натуральных ингредиентов. Сделать это не сложно, если учесть ряд советов. В итоге вы получите качественный природный продукт, оказывающий положительное воздействие на кожу лица: пудра будет питать, увлажнять, матировать.

Узнайте, как приготовить пудру для кожи из натуральных ингредиентов

Практически во всех случаях, в состав такой пудры входит сухой порошок, приготовленный из кореньев и растений, предназначенных для ухода за проблемными участками кожного покрова. Такая смесь не будет закупоривать поры и обеспечивает на долгое время чувство свежести и комфорта.

Очищающая энзимная пудра — это очень мелкий порошок с мельчайшими гранулами. Смешиваясь с водой, она превращается в нежное молочко или пенку. Такое бьюти-средство подойдет обладательницам любого типа кожи, даже крайне чувствительной, тонкой и сухой.

Главный активный компонент пудры — энзимы (натуральные ферменты, которые получают из растений и лактозы). Эти вещества бережно, но эффективно удаляют грязь, пыль, остатки макияжа и токсины из глубины пор, растворяют сальные пробки, «снимают» омертвевшие клетки кожи, а также борются с прыщиками и черными точками, выравнивают цвет и текстуру лица.

Если в вашем доме нет современных приспособлений для кухни, проявите смекалку и попробуйте делать пудру так, как это делали 100 лет назад. Возьмите 1 столовую ложку сахарного песка и положите его в двойной целлофановый пакет, завяжите пакет, чтобы его содержимое не высыпалось. Приготовьте доску, на нее положите ваш пакет с сахаром, расправьте его и начните тихонько раскатывать сахар скалкой или бутылкой. Старайтесь не торопиться, чтобы не порвать пакет. Катайте вперед и назад, как при раскатке теста. Чтобы пудра была однородной, лучше воспользоваться ситечком и отсеять крупные части сахара.

Наверняка вы не раз видели длинные темно-коричневые бобовые стручки, раскрываешь, а внутри семена. Это и есть ванильные палочки. Их можно использовать в качестве ароматизатора для кондитерских изделий, а также экспериментировать с напитками. И это не все. Иметь дома пару штук ванильных палочек – полезно для настроения. Вставьте их в сахар и оставьте на кухне, приятный аромат будет помогать организму вырабатывать гормон счастья – серотонин. Кстати, я слышал, что рыбаки тоже в качестве приманки используют ваниль, но честно признаюсь, сам ни разу такое не использовать. Впрочем, дорогой улов получится, так как ваниль считается одной из самых дорогих специй: 2 штуки ванильных стручков – 135 гривен.

Еще можно приготовить мастику. Ей прекрасно можно украшать торты. Хотя, честно говоря, я бы рекомендовала для приготовления мастики использовать все-таки пудру покупную. Она более однородная. Но если вы стопроцентно уверены в приготовленной вами, можете попробовать. Такая мастика подойдет только для того, чтобы делать из нее фигурки. Из нее хорошо лепить. Но вот обтянуть ею поверхность торта вряд ли удастся.

Чтобы приготовить мастику, смешайте 2 чайных ложки желатина с 10 чайными ложками воды. Оставьте на 20 минут, чтобы желатин разошелся. Затем добавьте сок 1 лимона и поставьте на водяную баню. Доведите смесь до полного растворения желатина (не нагревайте ее до кипячения). После в массу постепенно добавьте 450 грамм сахарной пудры и начинайте замешивать мастику.

Один из моих любимых топпингов – посыпка из сахарной пудры. И вот затеяли мы с сестрой кексы у мамы в деревне. Дама она пожилая, консервативная, и никаких блендеров и кофемолок у неё нет. Она и кофе-то не пьёт. Поставили мы кексы в духовку и озадачились: а как пудру сделать?

Беру 2 стловые ложки сахара, засыпаю в кофемолку, дважды прокручиваю, и готова моя посыпка.

Сестра делает с блендером или чопером:

Сахарная пудра – популярная добавка при выпечке и изготовлении кондитерских изделий. Домохозяйки, обожающие готовить дома вкусности для всей семьи, всегда впрок запасаются этим продуктом. Но иногда возникают ситуации, когда пудры не оказывается в арсенале. Бежать в магазин нет времени, а десерт будет смотреться совершенно по-другому. Тогда на помощь приходят действенные способы, как изготовить сахарную пудру в домашних условиях.